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Si terrà a Bivona (Ag) dal 19 al 21 agosto la XXVI edizione della sagra "Pescabivona", manifestazione ormai tradizione, dedicata a questo frutto dal sapore inconfondibile.

La pesca di Bivona, apprezzata in tutta l'Isola per il suo profumo e il suo gusto delicato, rappresenta dagli anni '50 il prodotto portante dell'economia bivonese. Durante i giorni della sagra i tanti turisti che riempiranno le vie del paese potranno gustare, oltre ai vari prodotti contenenti pesche, come marmellate o gelato o pesche immerse nel vino locale, anche una grande varietà di formaggi, salumi, olive ecc. L'evento comincerà la sera del 19 agosto con l'inaugurazione della XXIV mostra del mercato dell'artigianato e la XII Expo dei prodotti agroalimentari e artigianali dell'area Magazzolo e continuerà all'insegna della musica dal vivo, suonata da gruppi locali. Il 20 agosto avrà luogo la prima edizione del "Festival internazionale del folkore Pesca d'Oro" a cui parteciperanno, oltre al "Bivona Folk" altri gruppi folkoristici siciliani, provenienti da Messina, Palazzo Adriano, Agrigento, Racalmuto, Licata, Sant'Angelo Muxaro, Vicari e altri originari della Turchia, Bielorussia, Russia, Spagna e Slovacchia. Il 21 agosto, giornata clou della sagra, si potranno degustare sin dal mattino i vari prodotti  tipici "pescabivona" e dei "monti Sicani" e, alle 22.30, per chiudere in bellezza, salirà sul palco uno dei più grandi artisti italiani di sempre: Roberto Vecchioni.

Fonte foto: www.comune.bivona.ag.it

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